Carne

Pollo di Mozzarella con Pomodori
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Mozzarella, frischen Tomaten, Champignons in Rahmsauce mit Bratkartoffeln und Salat    
23,50 €
           
Pollo alla Santa Lucia
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Spinat, Schafskäse in Käsesauce dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat    
24,50 €
           
Pollo alla Sizilliano
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Tomatensauce und Käse überbacken dazu Spaghetti und Salat    
23,50 €
           
Filetto dello Chef
Schweinemedaillons gegrillt mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, grüner Pfeffer in Rahmsauce, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat    
22,50 €
           
Filetto di Formaggio Parma
Schweinemedaillons gegrillt mit Parmaschinken, Käse dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salat    
23,50 €
           
Scaloppina Cacciatora
Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce dazu Pommes und Salat    
18,50 €
           
Scaloppina Bolognese
Schweineschnitzel mit Schinken-Fleischsauce und Käse überbacken dazu Kroketten und Salat    
19,50 €
           
Tagliata PePe Verde
Rumpsteak gegrillt, mit grüner Pfeffer-Sahnesauce dazu Bratkartoffel und Rucolasalat mit frischem Parmigiano    
32,50 €
           
Tagliata con Rucola
Rumpsteak gegrillt mit Rucolasalat in Balsamicosauce dazu Kroketten    
28,50 €
           
Big Bistecca
Rumpsteak und Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Gorgonzolasauce, Spinat, Kroketten, Ofenkartoffel, Sauerrahm und Salatgarnitur    
38,50 €
           
Bistecca Teufel
Rumpsteak gegrillt mit gemahlenem schwarzem Pfeffer paniert, mit scharfer Sauce anbei Ofenkartoffel, Sauerrahm und Reis sowie Salatgarnitur    
34,50 €
           
Bistecca ai Funghi
Rumpsteak gegrillt mit frischen Champignons in Weißweinsauce dazu Pommes und Salatgarnitur    
28,50 €
           
Bistecca alla Griglia
Rumsteak gegrillt mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sauerrahm sowie Salatgarnitur    
27,50 €
           
Bistecca Cipolla
Rumsteak gegrillt mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sauerrahm sowie Salatgarnitur    
29,50 €
           
Grigliata Mista alla Nuova Rustica
Gemischte Fleischgrillplatte nach Art des Hauses mit frischem Gemüse, Pommes, Kroketten und Salat    
1 Person 34,50 € // 2 Personen 59,50 €

Bistecca Hollandaise
Rumsteak gegrillt mit Spargel, Käse und Sauce Hollandaise dazu Pommes und Salat
28,50 €
           
Bistecca Rustica
Rumpsteak gegrillt mit Mozzarella, frischen Tomaten in feiner Kräutersauce, überbacken, sowie Bratkartoffeln und Salat    
29,50 €
           
Agnello Scottadito
Lammkotelett gegrillt mit Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel, Sauerrahm und Salatgarnitur    
28,50 €
           
Angello al Vino Rosso
Lammkotelett gegrillt in Rotweinsauce mit Bratkartoffeln und Salat    
28,50 €
           
Tacchino Ferri e Amori
Putenbrustfilet gegrillt in Kräutersauce dazu Ofenkartoffel, Sauerrahm und Salatgarnitur    
23,50 €
           
Tacchino Rustica
Putenbrustfilet gegrillt mit frischer Paprika in Pfeffersauce dazu Pommes und Salatgarnitur    
24,50 €

Zu allen Speisen reichen wir Maisbaquettebrot. Alternativ bieten wir Ihnen dazu auch Kräuterbutter, Portion € 3,50 an.